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山菜のシーズンです

2010 年 3 月 20 日 土曜日

のと115は最高の生シイタケです。07
能登野菜の一つとして、知名度が上がってきている能登山菜。春を迎えて、小さな芽が大きくなってきています。
3月は、ふきのとう、せんな、野ゼリ。4月は、たらの芽、こごみ、わらび、野ブキなど多彩な品ぞろえで石川県の山菜をご紹介しています

タグ:たらの芽, 能登山菜, 山菜
カテゴリー: プロ用野菜（業務用）, 目玉商品 | コメントはまだありません »

石川県産　原木生椎茸　のと115　は冬場に最高の肉厚な生シイタケです

2010 年 2 月 6 日 土曜日

のと115は最高の生シイタケです。07
原木生椎茸の旬は冬。舌触りがなめらかで旨みが凝縮されています。中でも最高の生椎茸が「のと115」　通常のシイタケの3倍はあるというその外観からは想像できないぐらいの美味しさが詰まっています。
1箱1,800円より

タグ:のと115, 石川県産, 菌床生椎茸, 原木生椎茸
カテゴリー: 目玉商品 | 2 件のコメント »

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  • 私が店長です。

    加賀野菜のプリンス
    昭和5年創業　
    近江町市場　北形青果（株）
    　八百屋の4代目です。
    日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会認定
    ベジタブル＆フルーツマイスター
    通称　野菜ソムリエ
    たまにつぶやいています

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