- 絶対倒れるだろうな
http://t.co/al5om0km # - FBもTWもPCで見れない、なんか凄い事おきてるのかな？ #
- 開店なう。能登のキャベツは、しばらく入荷しないでしょう。貯蔵されたネギを数種類ひきうけてしまい、プチねぎフェア。変わったとこでは国産リーキ（ポロネギ）煮込みにどうぞ
http://t.co/jPUUT5Lx # - それがね、倒れなかったの。（笑） でも一歩ずつ歩いては直してたので、2回に分けて運んだ方が早いと思った RT @yukien0815: @vege_fru 倒れますな…(>_<) #
- うんうんRT @8kuzi: 海外に抜けれないみたい。メンドクセー(T_T) @vege_fru FBもTWもPCで見れない、なんか凄い事おきてるのかな？ #
- 市場の荷扱いの悪い例をお見せしてしまったｗ RT @ayumix9713: @vege_fru いやぁwこわい(>_<) #
- OCNだけだったのかRT @8kuzi: ocnから海外に出るDNS復旧したみたい。継るようになった＼(_ _; QT @8kuzi: 海外に抜けれないみたい。メンドクセー(T_T) @vege_fru FBもTWもPCで見れない、なんか凄い事おきてるのかな？ #
- おはようございます。朝から2回！！腰を使って何度も何度も全身を動かしなら、汗だくになって一心不乱、達した時の適度な疲労感と心地よい爽快感に包まれるのは、とっても快感です。 雪かきですよ。。。 #
- 雪すかしして、失敗したのが一つ、着替えの服を持ってこなかったこと。でも、近江町市場は服も売っているので安心です。着替えだん #
- さて、まじめに。高速道路が通行止めにはなりませんでしたので、延着の野菜などは自分が知る限りありませんでした。ほぼそろっています。しかし、雪の量が多い地域からの明日からの荷物は、かなり心配です。能登産主体の地物キャベツ、小松菜は今日入荷したものをとりあえず抑えています。 #
- 今日の八百屋さんのおススメ。雪が降る前に少し多めに仕入れました。能登島の農家さんからも雪前にとってくれと、おととい頼みまして、少し多めに発注して先ほど届きました。白かぶ、赤かぶ、あやめ雪かぶ、黄かぶの4種のカブ。それぞれの特性を生かした調理アドバイスと共に販売しています。 #
- 車種と年式を教えてほしいと思った自分が不謹慎すぎる件
「速度超過：「アサリ５時までに届けたくて」 アクアライン、１７９キロで走行容疑 – 毎日ｊｐ(毎日新聞) http://t.co/Q7bCFhvu @mainichijpnewsさんから」 # - 確認しまつた。タイムラインに代わるからとの話もありましたが。RT @8kuzi: OCNのHPに掲示されてました RT @vege_fru: OCNだけだったのか @8kuzi: ocnから海外に出るDNS復旧したみたい。継るようになった＼(_ _; @8kuzi: 海外に抜けれ #
- @yukien0815 そこまでの覚悟があればいいんだが、ないからやっちゃうんだろうなぁ（笑） in reply to yukien0815 #
- 今日は発送多い、電話も多い、来客も多い、しかも今日中に片づけなければならない案件が多い。このご時世にありがたいことだわ。きっちりやっていきましょ #
- 本日の店長おすすめ石川県産変わり種野菜セット。右下から芽キャベツ、赤からし水菜、有機水菜、クレソン、葉玉葱、かぶ、寒中キャベツ、赤カブ、黄カブ、あやめ雪の10種類がっつり目の21… http://t.co/H98VPQSD #
‘店長ブログ’ カテゴリーのアーカイブ
2012-01-25 の店長 北形 謙太郎 on twitter
2012 年 1 月 25 日 水曜日- 開店なう。月末近くの卸売市場おやすみ水曜日、プラス寒波アンド雪に警戒ですが元気に営業中です。
博多つぼみなが昨日から入ってます。スープ、炒め物、天ぷら、蒸し野菜と何でもいける汎用… http://t.co/rWWuWsJp # - さっぱりした？自分も日曜日に切ってスースーします。RT @8kuzi: ついでに髪の毛も切ってきました RT @vege_fru: いってら～ @8kuzi: ﾒｼくってくるﾉｼ #
- Ans.1 金属って言うか目の粗いものだと辛みや香気が出にくいからですね。（野菜ソムリエ的） Ans.2 ワサビも高いんだから、道具も高い方がいいべ（八百屋的） RT @kanazawa_ya: ちょっと質問。山葵は、金属のおろし金を使うのはなぜさけたほうがいいの？ #
- @wakanau 真理は寒梅の似し ってね。 in reply to wakanau #
- おはようございます。朝はうっすら雪化粧といったところで、そんなには積もらず、数日前から豪雪を覚悟していた割には、ちょっと拍子抜けな金沢です。しかし依然として厳冬期、寒さが痛いぐらいの日々が続きます。店頭でも、こんな寒い日にご来店くださったお客様に感謝を申し上げる光景が目につきます #
- 卸売市場がお休みの水曜日、所々店舗がお休みの水曜日、寒い水曜日、雪の水曜日、給料日前の水曜日、月末の水曜日と不利な条件この上なしって感じですが、こんな時こそ、じっと耐えて花を咲かせよう。同志社大学創立者 新島襄の言葉 庭上一寒梅 笑侵風雪開 不争又不力 自占百花魁 #
- 「庭上一寒梅 笑侵風雪開 不争又不力 自占百花魁」ていじょうのいちかんばい、わらってふうせつをおかしてひらく、あらそわずまたつとめず、おおのずからひゃっかのさきがけをしむ 魁となれ #
- 今日の八百屋さんのおススメ。野菜の概況をお伝え。ほうれん草などの葉物が全般的に上げ気味です。価格優等生の小松菜も地物でなんとか抑えられてますが首都圏では高そう。馬鹿みたいに安かった大根は普通の値段になってきました。節分前で上げているのがキュウリ、休み明けは1本100円ほどになるか #
- 防寒対策をｗRT @8kuzi: 髪の毛も財布もスースーです(^_^; @takashi_pro さっぱりした？自分も日曜日に切ってスースーします。 @8kuzi: ついでに髪の毛も切ってきました @vege_fru: いってら え帳 @8kuzi: メシくってくるノシ #
2012-01-24 の店長 北形 謙太郎 on twitter
2012 年 1 月 24 日 火曜日- のと115がたくさん入荷してる。
http://t.co/b3tXnm1G # - 開店なう。椎茸が安くなったので売り場拡大し2カ所で販売。自分ちの夕飯は、おでんにして、丸ごと入れようと決めた。ダシのしみた特大椎茸は旨すぎて忘れられない
http://t.co/xYQ5idYA # - のとてまりは締まっている状態で9センチ。これで傘が開けば手のひらぐらいになる。贅沢な椎茸やわ
http://t.co/r4C7mIGg # - 口の中いっぱいに頬張ったら火傷決定ですけどね（笑）RT @yukien0815: 美味しそですぅ～(@￣ρ￣@)RT @vege_fru: 開店なう。椎茸が安くなったので売り場拡大し2カ所で販売。自分ちの夕飯は、おでんにして、丸ごと入れようと決めた。ダシのしみた特大椎茸は旨すぎて #
- wacoさんとこに行っている椎茸ちゃんも凄いんですが、この時期はこっちも凄いRT @yw_muumi: ふぁぁぁ！箱可愛い！箱入り椎茸！！美味しそう～(´q｀)*"@vege_fru: のと115がたくさん入荷してる。 http://t.co/b3tXnm1G" #
- おはようございます。朝のニュースでは関東の雪についての情報が多かった。金沢は晴れてます。なんか、ごめんなさいって気分です。いつも射水市からいらっしゃるお客様に聞いたところ、高岡はかなり雪があったが、小矢部を超えたら全く無かったとのこと。なんか、すみませんって気分です（笑） #
- 今日の八百屋さんのおススメ。お天気です。金沢12時から18時までの降雨・雪確率は30％、今のうちにお買い物にいらしてください。キャベツ、葱がお安くなってます。それとこの冬にしかない原木生椎茸の量が増えてきました。椎茸は山林に野ざらし、雪が降ると極端に少なくなります。今のうちにドゾ #
- たぶん、今日？もしくは明日。某きたぐに新聞の夕刊に私のコラムが載ります。お見かけになりましたら、優しい眼で眺めて頂ければ幸いです。 #
- いってら～RT @8kuzi: ﾒｼくってくるﾉｼ #
- すべるな危険。RT @wakanau: ポカポカの東京。あちらこちらで追突事故。道の雪は氷 #
- えぇ”！ ドリフトしながら縦列駐車でもやったの？RT @8kuzi: 公道は慎重運転で大丈夫だったのに寝ぼけ眼で乗り入れた会社駐車場で柱にゴツンと…(T_T) @vege_fru すべるな危険。 @wakanau: ポカポカの東京。あちらこちらで追突事故。道の雪は氷 #
- 本日夕刊にコラムを寄稿しました。舞台は3回目ですが、いつも「何を書いてもいいですよ。」と言われてます。そっちのほうがプレッシャーでしょ？(笑)
読んでくださる方は生活者が多いです… http://t.co/0diKylCP # - 本日の副菜 加賀れんこんの酢蓮根。シャキシャキ感を残しながら茹でて、水にさらして和えるだけ。真っ白にするには、茹でる前に酢水にさらす
http://t.co/A60Iiu4i # - 本日のメイン副菜は冬野菜のポトフ。スギヨのキャベツと小松市の金美にんじん、群馬の下仁田ねぎが甘さの三重奏やぁ〜
http://t.co/3fldfEuS # - 酒ねお供は有松の割烹利休の鮎甘露。大事に食べていたが、これでラスト、惜別！
http://t.co/Ln9ayNZL # - 主菜は金沢大地さんの米粉で作ったホワイトソースを使ったドリア。お手軽なホワイトソースながら濃厚な味が気に入られている。
http://t.co/X4wkVG2e #
2012-01-23 の店長 北形 謙太郎 on twitter
2012 年 1 月 23 日 月曜日- 開店なう。大雪になるかもしれない今週、常温で日持ちができて、まとめ買いのできそうなものを中心に品揃え。まずはネギを買っとこう、安いわ
http://t.co/zddIO8aF # - おはようございます。大雪前の静けさか、早朝よりも気温が下がって参りました、まだ雨の金沢です。昨年も1月下旬に北陸地方を大雪が襲いました。平成23年豪雪と言われ福井県内で特急が、国道で車も動かない状況になった。記憶に新しい去年の出来事。今年は酷いことにならなければいいなと願うばかり #
- もし大雪で道路が寸断されれば、野菜が入荷してきません。昨年は愛知から金沢に向かったトラックが1日かけて引き返したって話もあったり、関西地方から2日ほどかけてやっと届いたイチゴがダメになったりと、いろいろ大変。今頃運送会社さんも気が気でないでしょうね。 #
- 今日の八百屋さんのおススメ。近江町市場にご来場いただきたいのは山々ですが、警戒しなくてはならないほどの大雪が心配される中、気軽におすすめするのもいかがなものかと思います。「あぶないし、ばあちゃん出てくんなや。必要なものあったら、届けにいくし。」ってのが本音。お電話待ってます #
- 相変わらず、うちの迷惑メールフォルダは景気がいい。 #
- @webkanoshi カノッチさん、本当の話だったら迷惑しないですよね。振込詐欺が増えているようですが、振り込まれ詐欺ってあるのかな。セキュリティしっかりしていないと、すぐに犯罪者に仕立て上げられそう in reply to webkanoshi #
Twitter Weekly Updates for 2012-01-22
2012 年 1 月 22 日 日曜日- 開店なう。年が明けて、はや半月が経過し、売りたいもの、売れるものが少しずつ変わっている。お客様への訴求方法など見直して導線チェックだな
http://t.co/lcLBDJ5C # - そうね。でもあなたの業界は何百年も続いているじゃない。理系のボケにつきあってくれてありがとう。RT @wakanau: 人類にはちょっと長い時間。だけど、地球や月にはほんのちょっとの時間だね。 RT @vege_fru: w 365日で満月は13､1回。108日（回）は9年未満 #
- @YosuiKudo 強力なツートップだな。とりあえず全34巻そろえて待ってるよ @wakanau in reply to YosuiKudo #
- @bear_silver0817 地元の百貨店で一番高いものが、その値段だったのですが、親が買うにしろ、祖父母が買うにしろ、かなり考えてしまいますね。妻のブランド財布に比べたら安いものか（笑） とか in reply to bear_silver0817 #
- @yw_muumi 約20年前のことをよく覚えてるねぇ～ 3～6万円でもいろいろとあったんですが、上の子と同じものをと考えているようです・・・ in reply to yw_muumi #
- 昨日行ったら、5000円で売ってた・・・。RT @YosuiKudo: @vege_fru イオンのやつでいいじゃんねー #
- 革の種類や縫製などいろいろとあるみたい。RT @uzuobimu: 安くても5万位だと思ってた(^^)1万円代からあるみたいですね。RT @vege_fru: 制服2.4万、ランドセル8万だって。(笑)ものいりな春。 しかし、ランドセルって、そんな高いのが必要なんかな？ #
- @ahh_lucky 親としては、できれば6年間大事に使ってくれて、物を大切にする心を養ってもらいたいとも思います。価格のことはよくわかりませんが、あまり安いとそれを理由にされそうで。 in reply to ahh_lucky #
- おはようございます。小雨もあがって晴れています金沢です。寒さが厳しい寒の入り「小寒」をすぎて10日。小寒末候は雉始鳴（きじはじめてなく）ケーンケーンという雉の鳴き声が聞こえてくる頃とされています。キジは美しい姿で桃太郎にも登場し、日本の国鳥でもありますが、古より狩猟が盛ん・・・ #
- まぁ、日本人っぽいと言われたらそれまでですが、少し考えてしまいました。諺に「キジも鳴かずば撃たれまいに。」不用意な発言や一言多いといった事は破滅をもたらすよという戒めの言葉がございます。人柱などの伝説も諸説ありますが、危険を冒してでもキジが鳴くのは・・・と考えて！ #
- 今日の八百屋さんのおススメ。八百屋が鳴かずば売れまいに。ということで今日もじゃんじゃんおススメ。はくい市からの大根が最終便です。雪に埋まっていた大根は葉っぱが溶け、肌も悪く、形は短太（3言多いか笑）。しかし甘みが際立ってます。味にうるさい料理店さんに人気のお買い得大根。あとわずか #
- @wakanau @YosuiKudo 高 価 な お 土 産 必 要 な い か ら ね in reply to wakanau #
- うちの業界だと探すのに苦労しますが、たまに入ってくるのはおススメですわ。 はいく市（笑）RT @yamawarahu: @vege_fru プリンス、おはようございます♪「はくい市」を「はいく市」と読んで、一瞬ぎょっとしちゃいました(*^。^*)見た目が悪く立って、味が良いのが一 #
- うるう年だね。RT @wakanau: 私は800歳だけどね。 RT @vege_fru: そうね。でもあなたの業界は何百年も続いているじゃない。理系のボケにつきあってくれてありがとう。RT w: 地球や月にはほんのちょっとの時間だね。 RT 365日で満月は13､1回。108 #
- ジェダイマスターか？（笑） RT @8kuzi: 800歳と言えば、嫁の目標は緑色の小ちゃい爺ちゃんになることのようだ。ニッシンw RT @vege_fru: うるう年だね。RT @wakanau: 私は800歳だけどね。 RT @vege_fru: そうね。でもあなたの業界は何 #
- @YosuiKudo こ の 時 間 に 返 信 攻 勢 は ず る い ぞ ぉ in reply to YosuiKudo #
- ねらいどおり♪RT @YosuiKudo: @vege_fru 読んでるだけで旅行が終わってしまうわ #
- とりあえずパンチは決定らしい。RT @wakanau: @YosuiKudo ありがたや～。な～む～。 #
- @YosuiKudo 今年から? なのか分からないけどランドセルの型が変わって大きくなったのね。（A4クリアファイルが入るとかどうとか） その型落ちである小さいやつが、ひっそりと5千円で売られていたよ。まだ各色あったなりけり in reply to YosuiKudo #
- テレビで紹介されるとネットの注文が一挙にくる。店にとっては大量の処理だが、だからといってお待たせするわけにはいかない。注文してくださったお客様にとっては、たった一度の注文になるかも。だからできるだけ迅速に、丁寧にやっていかねば。というわけで、やっと帰れる。おつかれ自分。また明日！ #
- @YosuiKudo 尾木ママは、ちらっと目に入った。でもさ、A4入るって、そんなに重要な事なんかな？ 丈夫だったら小さいランドセルの方が軽いしかわいいじゃんね。 in reply to YosuiKudo #
- @YosuiKudo 思ってますが ナニカ？ また明日ね～＾＾ in reply to YosuiKudo #
- 壮大な目標でございますな。RT @8kuzi: そふみたひ(笑) @vege_fru ジェダイマスターか？（笑） @8kuzi: 800歳と言えば、嫁の目標は緑色の小ちゃい爺ちゃんになることのようだ。ニッシンw @wakanau: 私は800歳だけどね。 #
- ありがとうございます！気に入っていただけると嬉しいですね。RT @k_kiba: @vege_fru ひゃー、お疲れ様です(>_<)！美味しい野菜たちが、無事に届きますように！ #
- 今夜のサラダは、高知県のフルーツピーマン・パレルモと埼玉のロマネスコ、徳島の菜の花、石川県のラディッシュとレッドオーレ。幸せだぁ
http://t.co/Mh4QISbr # - 開店なう。加賀野菜の取材がございますの巻。
http://t.co/JX1k9zMc # - 取材なう
http://t.co/VFzoyliY # - 揃えすぎて物撮り長し(笑)
http://t.co/qT2uICPQ # - A4らしいよ。でもプリントは入るけどクリアファイルが少し斜めるらしい。クリアファイルってそんなに使うのかが問題かなRT @YosuiKudo: @vege_fru 子供達がいつも持って帰って来るであろうプリント類のサイズを調べるがよいぞ #
- @yw_muumi その分、親の小遣いは無くなるわけですが（笑） in reply to yw_muumi #
- おはようございます。気温は2度ですが、それ以上に寒く感じる明るい空の金沢です。開放的店内でございますので体感温度は外と同じ。キーボードを打つ手もかじかんでおりますが、寒さのせいかパソコンの具合も今一つ。今朝だけで何回再起動したかわからない。今日の予定を変更してバックアップだけでも #
- 今日の八百屋さんのおススメ。毎日の献立のバックアップ、つくりおきできるおかずを常備菜ともいいますね。主に根菜類をキンピラにしたり、含め煮や甘辛く炊いたりといったもの。一人暮らしの方など、大根や葉物の量を気にする方は栄養が損なわれないうちに料理をして常備菜にどうぞ。結構助かります。 #
- 遅くなりましたが開店してますなう。店頭で現在手に入る加賀野菜は8種類。左下から、くわい、金沢春菊、金時草、加賀れんこん、一本太ねぎ、源助大根、二塚からし菜、さつまいもです。今週金… http://t.co/vUbMMFbt #
- 朝ご飯は従業員みんなでエバンスのパスタ。自分は香味豚とジャガイモのトマトソースをチョイス。生姜が効いた豚肉と唐辛子で体ポカポカ
http://t.co/UNnpZdeV # - @ayumix9713 ねらいどおりです（笑） in reply to ayumix9713 #
- A4のが多いと思うけど、それは楽々入るみたいよ あたりまえだけどRT @YosuiKudo: @vege_fru 小学校の教科書ってサイズは昔より小さくなったのかのー #
- @yw_muumi 早々、そのほかにも机がいるし、机を置く部屋がいるし、その部屋がある家が要る・・・（笑 in reply to yw_muumi #
- おはようございます。寒いけどいいお天気です金沢。今朝は「お天気いいさかいに、出てきたんやぁ」という90歳のお姉さまや、先日足を悪くされたと聞いていた奥様が続々とご来店いただき、ごゆっくりと買い物を楽しまれておりました。お客様から元気をもらい、旨いもの食べて今日もがんばりましょ #
- 今日の八百屋さんのおススメ。毎月18日は近江町いちば館の日とし、各店お買い得品をご用意しております。当店では年末から雪の影響で高値だった能登産のふきのとうをご用意。早春の山菜の中でも人気が高く、天ぷらだけでは勿体ない。甘い味噌味でサッと炒めるとご飯によく合います。 #
- フォロワーさんからDMスパムが多くなってます。皆様お気をつけください。次のようなDMがきてもリンクをクリックしないで「You seen what this person is saying about you? (httpから始まるリンク） terrible things.. 」 #
- @YosuiKudo @wakanau 春だし、いいんじゃない？松尾ヘアー in reply to YosuiKudo #
- @yw_muumi 立派に自立なさっておいでじゃないですか。うちの娘も、そんな風に育ってくれたらいいのですが。あ、一人旅はほどほどに(笑) in reply to yw_muumi #
- 開店なう。世の中では生大根ダイエットが流行っているなか、まさかのキャベツ押し！キャベツダイエットしましょ。ご飯の前にキャベツ1/8をポリポリ。23円ですむ
http://t.co/7PZQWPeP # - 写メ希望♪RT @wakanau: @vege_fru @YosuiKudo ストレートは一新。ウェーブかけましたが、いまいち好評ではない。。。しかもデジパー中はマツオ状態だったよ。 #
- お仲間( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )ﾅｶﾏｰ! ！RT @Hadanoya: 話題のAKBさんから火が付きましね！私も実は店頭キャベツで攻めました（笑） RT @vege_fru: 開店なう。世の中では生大根ダイエットが流行っているなか、まさかのキャベツ押し！キャベツダイエットしまし #
- 遅くなったのは某新聞さんのせいです。 #
- おはようございます。二日続きの冬晴れに恵まれていますが、昨日ほどの冷え込みはありません金沢です。比較的早くセリが終わったので車で10分ほど行ったところにある畑を巡回。7時前でしたので空が少し明るくなったころ。23日が新月なのでちょうど三日月が見えておりました。とても美しかった #
- 今日の八百屋さんのおススメ。野菜の高騰どこ吹く風。石川県産のキャベツが入荷しています。人気なのがカニカマでおなじみスギヨさんの大玉キャベツ。固く締まって甘味が強い。他にも能登から彩音、これは生食にもってこい。湖月という品種も固めで見た目より重い。さらに金沢の農薬不使用を含め4種 #
- 開店なう。NHKさんの料理番組収録なう。
http://t.co/nbADShXc # - おはようございます。早朝は冷たい雨が落ちておりましたが今は上がって晴れ間も見えている金沢。東京では初雪とのこと、交通機関の乱れが心配です。東京の仲卸さんから電話があり「たぶん高速は止まらないだろうけど、荷物が時間通り着くかは分からない」とおっしゃってました。お気を付けくださいませ #
- 金沢にある兼六園ではワビスケの花が咲いている頃です。大きな花を咲かせる椿の仲間ですが、中でも、最も小さい花だそうです。 寒さが一番厳しい時期に小さくひっそりと控えめに咲く侘助。 厳しい時代であっても、しっかりと花を咲かせられるようにいきたいと思います。 #
- 今日の八百屋さんのおススメ。少々プロ向けになってしまいますが。兼六園の梅は寒梅がそろそろ咲く頃。白梅は白加賀が2月中旬頃です。料理の世界では皆が見られる頃より少し早くから白梅をお使いいただいています。徳島県上勝、愛知県豊橋などから梅枝が入荷しておりますが、近年金沢でも作っています #
- こちらこそ。RT @alpsichiba: 勉強になります。RT @vege_fru 今日の八百屋さんのおススメ。野菜の高騰どこ吹く風。人気なのがカニカマでおなじみスギヨさんの大玉キャベツ。固く締まって甘味が強い。他にも能登から彩音、これは生食にもってこい。湖月という品種も固めで #
- @yw_muumi 来沢を楽しみにお待ちしております！ in reply to yw_muumi #
- @wakanau @YosuiKudo 飛燕から蝙翔鬼になったのか？ in reply to wakanau #
- ありがとうございます。そろそろできるはずなんで、来たらメールで送ります。RT @kanazawa_ya: @vege_fru 恵方巻きのパンフレットできました？予約したいんですが。。。 #
- 昆布のイイ香り。いろいろグレードがあるもんなんやね
http://t.co/PMwiev4m # - お行きなさい～ RT @wakanau: @vege_fru @YosuiKudo いいえ、黒バラのミシェルです。 #
- @wakanau @YosuiKudo 何体いる？さっきもそこで・・・ in reply to wakanau #
- 慣れない執筆作業に苦悩だん。こんなときは畑行って元気貰って、店頭立ってコミュニケーションとって元気貰う。 締切あと3日 #
- @wakanau @YosuiKudo 東南アジアにも進出したって噂があったよ in reply to wakanau #
- @YosuiKudo なんでも売れる点は共通項だね♪ in reply to YosuiKudo #
- 本日のサラダはタイ産メイン ミニアスパラとヤングコーン。シャキシャキうまし
http://t.co/0Is0FmZF # - メインはこちら、隣のお肉屋さん作りたてのシューマイ。プリプリうまし。
http://t.co/C6YVxJS7 # - サブは農薬不使用の寒玉キャベツと角切りベーコンのコンソメ煮。素材がいいとグレードあがるわ
http://t.co/H1eGPDz3 # - 開店なう。原木生椎茸のと115がお買い得になってきました。
http://t.co/U7vZXbDW # - 石川のわかにゃんが一位になるよう投票します。RT @YosuiKudo: @vege_fru とりあえず、手始めに本家に倣って、毎日マルシェに立つところからいってみようか #
- 去年来たときもベストでしたが、桜も素敵よ。ちなみに来沢は「らいたく」と読みます。RT @yw_muumi: @vege_fru 金沢を訪れることって「来沢」って言うんですね～！(°ω°)*ちなみに水戸(私の故郷)を訪れることは「来水」と言うそうですw 来沢のベストシーズンはいつで #
- なんか、いじりがいのある名前でしょ。RT @loveloveberry: @vege_fru 115って椎茸の名前なのね #
- おはようございます。動いていると気にならないですが、止まると寒く感じるくらいの気温、小雨の金沢です。毎日必ず天気予報を見ます。な～んでかと申しますと、ネット販売や店頭で承る全国への発送の際に一番気を付けるのが気温なんです。せっかくお送りした野菜が凍ってしまって届けば・・・ #
- ご依頼主・お届け先のお客様にはもちろんのこと、丹精込めて作ってくださった生産者さんに失礼な話です。ですから気温が氷点下のお届け先には極力お待ちいただいてます。明日の日曜日が全国的にも一番暖かいようです。（その後は寒そう）昨日と今日は発送業務を重点的に行う。いろんな締切あるんだけど #
- 今日の八百屋さんのおススメ。いつも店頭に来てくださるお客様向けのおススメを書いておりますが、ネット販売をしていてとっても嬉しいレビューをいただきましたのでご紹介させていただきます。季節の加賀野菜を5種類詰合せたセットが人気！http://t.co/O1Zx9fxp #
- 県庁19階にて石川県のナンバーワン農家の話を聞きにきた。すっごい人、自分のときとは大違い(笑)
http://t.co/AubCzkF7 # - ちょっと調子が出てきた頃かな。「わしゃー、40年施設園芸しとって、土壌消毒を一回もしたことがないんや。太胡瓜も初代桃太郎も接ぎ木なしの自根で育てたとる。」
http://t.co/N1KscpOw # - くすぐりを挟んで喋ってるんだが、話の内容と人物が凄すぎて笑っていいんだか分からないみたい。会場の雰囲気(笑)
http://t.co/HodBsvYX # - 自然の理が大先生であり、学者の先生方に教わるこたぁないと言い切るので、冬にストーブ焚いてまで金時草作るのは何故かと聞いてみようと思った頃に、金のために作ってる、と明快に言われて質… http://t.co/Y1nKYpck #
- 考えずに喋っているようで、疑問が出そうな時に、答えをくれる。結構ねってきてるな。
http://t.co/tNuiW2Jq # - 大根の話、なぜ金沢の一等地で大根を作り続けるのか？。金沢のみんなが見れる場所で、大根の旬を見せるのが金沢の食文化を守ることに繋がる。 #
- 農業の6次産業化が叫ばれて久しい昨今に100%市場出荷にこだわる理由、、、とても深い話ですが、これは聞いた方だけのお話にしておきましょう。 #
- アサヒビールを賞賛し、質疑応答が終わり、終了。
http://t.co/MWYdh9sP # - @pileofgreenbook 地元の新聞にもよく登場する米林さんという方です。 in reply to pileofgreenbook #
- 口が悪いナンバーワンかもRT @8kuzi: しょうじきもの @vege_fru: 自然の理が大先生であり、学者の先生方に教わるこたぁないと言い切るので、冬にストーブ焚いてまで金時草作るのは何故かと聞いてみようと思った頃に、金のために作ってる、と明快に言われて質… http: #
- ありがとうございます。RT @frontborder: @vege_fru 追加したいので、お話が終わった位にお電話しますのでまだ縛らないでください。お願いします。 #
- @minoru2393 有松の農家さんで米林さんという方です in reply to minoru2393 #
- 主に缶。RT @katatumurino: アサヒビールの何を賞賛してるんですか？ビールが美味いから？それとも農業用の酵母かな？“@vege_fru: アサヒビールを賞賛し、質疑応答が終わり、終了。 http://t.co/MWYdh9sP” #
- ですね。八百屋も在庫確認のため寄り道したりします。まだ大根あるかなぁとRT @tanemon_yasai: 石川県のある農家さんの講演での言葉です。よい言葉だ。RT @vege_fru 大根の話、なぜ金沢の一等地で大根を作り続けるのか？。金沢のみんなが見れる場所で、大根の旬を見せ #
- 楽曲はもちろん塾歌だよね・・・何枚買えるやろうか。RT @YosuiKudo: @vege_fru それじゃ自分は福岡で #
- 夕飯のメインはバイ貝とカンパチ。大葉たっぷり、生わさび
http://t.co/jLTQcbIG #
2012-01-21 の店長 北形 謙太郎 on twitter
2012 年 1 月 21 日 土曜日- 開店なう。原木生椎茸のと115がお買い得になってきました。
http://t.co/U7vZXbDW # - 石川のわかにゃんが一位になるよう投票します。RT @YosuiKudo: @vege_fru とりあえず、手始めに本家に倣って、毎日マルシェに立つところからいってみようか #
- 去年来たときもベストでしたが、桜も素敵よ。ちなみに来沢は「らいたく」と読みます。RT @yw_muumi: @vege_fru 金沢を訪れることって「来沢」って言うんですね～！(°ω°)*ちなみに水戸(私の故郷)を訪れることは「来水」と言うそうですw 来沢のベストシーズンはいつで #
- なんか、いじりがいのある名前でしょ。RT @loveloveberry: @vege_fru 115って椎茸の名前なのね #
- おはようございます。動いていると気にならないですが、止まると寒く感じるくらいの気温、小雨の金沢です。毎日必ず天気予報を見ます。な～んでかと申しますと、ネット販売や店頭で承る全国への発送の際に一番気を付けるのが気温なんです。せっかくお送りした野菜が凍ってしまって届けば・・・ #
- ご依頼主・お届け先のお客様にはもちろんのこと、丹精込めて作ってくださった生産者さんに失礼な話です。ですから気温が氷点下のお届け先には極力お待ちいただいてます。明日の日曜日が全国的にも一番暖かいようです。（その後は寒そう）昨日と今日は発送業務を重点的に行う。いろんな締切あるんだけど #
- 今日の八百屋さんのおススメ。いつも店頭に来てくださるお客様向けのおススメを書いておりますが、ネット販売をしていてとっても嬉しいレビューをいただきましたのでご紹介させていただきます。季節の加賀野菜を5種類詰合せたセットが人気！http://t.co/O1Zx9fxp #
- 県庁19階にて石川県のナンバーワン農家の話を聞きにきた。すっごい人、自分のときとは大違い(笑)
http://t.co/AubCzkF7 # - ちょっと調子が出てきた頃かな。「わしゃー、40年施設園芸しとって、土壌消毒を一回もしたことがないんや。太胡瓜も初代桃太郎も接ぎ木なしの自根で育てたとる。」
http://t.co/N1KscpOw # - くすぐりを挟んで喋ってるんだが、話の内容と人物が凄すぎて笑っていいんだか分からないみたい。会場の雰囲気(笑)
http://t.co/HodBsvYX # - 自然の理が大先生であり、学者の先生方に教わるこたぁないと言い切るので、冬にストーブ焚いてまで金時草作るのは何故かと聞いてみようと思った頃に、金のために作ってる、と明快に言われて質… http://t.co/Y1nKYpck #
- 考えずに喋っているようで、疑問が出そうな時に、答えをくれる。結構ねってきてるな。
http://t.co/tNuiW2Jq # - 大根の話、なぜ金沢の一等地で大根を作り続けるのか？。金沢のみんなが見れる場所で、大根の旬を見せるのが金沢の食文化を守ることに繋がる。 #
- 農業の6次産業化が叫ばれて久しい昨今に100%市場出荷にこだわる理由、、、とても深い話ですが、これは聞いた方だけのお話にしておきましょう。 #
- アサヒビールを賞賛し、質疑応答が終わり、終了。
http://t.co/MWYdh9sP # - @pileofgreenbook 地元の新聞にもよく登場する米林さんという方です。 in reply to pileofgreenbook #
- 口が悪いナンバーワンかもRT @8kuzi: しょうじきもの @vege_fru: 自然の理が大先生であり、学者の先生方に教わるこたぁないと言い切るので、冬にストーブ焚いてまで金時草作るのは何故かと聞いてみようと思った頃に、金のために作ってる、と明快に言われて質… http: #
- ありがとうございます。RT @frontborder: @vege_fru 追加したいので、お話が終わった位にお電話しますのでまだ縛らないでください。お願いします。 #
- @minoru2393 有松の農家さんで米林さんという方です in reply to minoru2393 #
- 主に缶。RT @katatumurino: アサヒビールの何を賞賛してるんですか？ビールが美味いから？それとも農業用の酵母かな？“@vege_fru: アサヒビールを賞賛し、質疑応答が終わり、終了。 http://t.co/MWYdh9sP” #
- ですね。八百屋も在庫確認のため寄り道したりします。まだ大根あるかなぁとRT @tanemon_yasai: 石川県のある農家さんの講演での言葉です。よい言葉だ。RT @vege_fru 大根の話、なぜ金沢の一等地で大根を作り続けるのか？。金沢のみんなが見れる場所で、大根の旬を見せ #
- 楽曲はもちろん塾歌だよね・・・何枚買えるやろうか。RT @YosuiKudo: @vege_fru それじゃ自分は福岡で #
- 夕飯のメインはバイ貝とカンパチ。大葉たっぷり、生わさび
http://t.co/jLTQcbIG #
2012-01-20 の店長 北形 謙太郎 on twitter
2012 年 1 月 20 日 金曜日- 開店なう。NHKさんの料理番組収録なう。
http://t.co/nbADShXc # - おはようございます。早朝は冷たい雨が落ちておりましたが今は上がって晴れ間も見えている金沢。東京では初雪とのこと、交通機関の乱れが心配です。東京の仲卸さんから電話があり「たぶん高速は止まらないだろうけど、荷物が時間通り着くかは分からない」とおっしゃってました。お気を付けくださいませ #
- 金沢にある兼六園ではワビスケの花が咲いている頃です。大きな花を咲かせる椿の仲間ですが、中でも、最も小さい花だそうです。 寒さが一番厳しい時期に小さくひっそりと控えめに咲く侘助。 厳しい時代であっても、しっかりと花を咲かせられるようにいきたいと思います。 #
- 今日の八百屋さんのおススメ。少々プロ向けになってしまいますが。兼六園の梅は寒梅がそろそろ咲く頃。白梅は白加賀が2月中旬頃です。料理の世界では皆が見られる頃より少し早くから白梅をお使いいただいています。徳島県上勝、愛知県豊橋などから梅枝が入荷しておりますが、近年金沢でも作っています #
- こちらこそ。RT @alpsichiba: 勉強になります。RT @vege_fru 今日の八百屋さんのおススメ。野菜の高騰どこ吹く風。人気なのがカニカマでおなじみスギヨさんの大玉キャベツ。固く締まって甘味が強い。他にも能登から彩音、これは生食にもってこい。湖月という品種も固めで #
- @yw_muumi 来沢を楽しみにお待ちしております！ in reply to yw_muumi #
- @wakanau @YosuiKudo 飛燕から蝙翔鬼になったのか？ in reply to wakanau #
- ありがとうございます。そろそろできるはずなんで、来たらメールで送ります。RT @kanazawa_ya: @vege_fru 恵方巻きのパンフレットできました？予約したいんですが。。。 #
- 昆布のイイ香り。いろいろグレードがあるもんなんやね
http://t.co/PMwiev4m # - お行きなさい～ RT @wakanau: @vege_fru @YosuiKudo いいえ、黒バラのミシェルです。 #
- @wakanau @YosuiKudo 何体いる？さっきもそこで・・・ in reply to wakanau #
- 慣れない執筆作業に苦悩だん。こんなときは畑行って元気貰って、店頭立ってコミュニケーションとって元気貰う。 締切あと3日 #
- @wakanau @YosuiKudo 東南アジアにも進出したって噂があったよ in reply to wakanau #
- @YosuiKudo なんでも売れる点は共通項だね♪ in reply to YosuiKudo #
- 本日のサラダはタイ産メイン ミニアスパラとヤングコーン。シャキシャキうまし
http://t.co/0Is0FmZF # - メインはこちら、隣のお肉屋さん作りたてのシューマイ。プリプリうまし。
http://t.co/C6YVxJS7 # - サブは農薬不使用の寒玉キャベツと角切りベーコンのコンソメ煮。素材がいいとグレードあがるわ
http://t.co/H1eGPDz3 #
2012-01-19 の店長 北形 謙太郎 on twitter
2012 年 1 月 19 日 木曜日- 開店なう。世の中では生大根ダイエットが流行っているなか、まさかのキャベツ押し！キャベツダイエットしましょ。ご飯の前にキャベツ1/8をポリポリ。23円ですむ
http://t.co/7PZQWPeP # - 写メ希望♪RT @wakanau: @vege_fru @YosuiKudo ストレートは一新。ウェーブかけましたが、いまいち好評ではない。。。しかもデジパー中はマツオ状態だったよ。 #
- お仲間( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )ﾅｶﾏｰ! ！RT @Hadanoya: 話題のAKBさんから火が付きましね！私も実は店頭キャベツで攻めました（笑） RT @vege_fru: 開店なう。世の中では生大根ダイエットが流行っているなか、まさかのキャベツ押し！キャベツダイエットしまし #
- 遅くなったのは某新聞さんのせいです。 #
- おはようございます。二日続きの冬晴れに恵まれていますが、昨日ほどの冷え込みはありません金沢です。比較的早くセリが終わったので車で10分ほど行ったところにある畑を巡回。7時前でしたので空が少し明るくなったころ。23日が新月なのでちょうど三日月が見えておりました。とても美しかった #
- 今日の八百屋さんのおススメ。野菜の高騰どこ吹く風。石川県産のキャベツが入荷しています。人気なのがカニカマでおなじみスギヨさんの大玉キャベツ。固く締まって甘味が強い。他にも能登から彩音、これは生食にもってこい。湖月という品種も固めで見た目より重い。さらに金沢の農薬不使用を含め4種 #
2012-01-18 の店長 北形 謙太郎 on twitter
2012 年 1 月 18 日 水曜日- 遅くなりましたが開店してますなう。店頭で現在手に入る加賀野菜は8種類。左下から、くわい、金沢春菊、金時草、加賀れんこん、一本太ねぎ、源助大根、二塚からし菜、さつまいもです。今週金… http://t.co/vUbMMFbt #
- 朝ご飯は従業員みんなでエバンスのパスタ。自分は香味豚とジャガイモのトマトソースをチョイス。生姜が効いた豚肉と唐辛子で体ポカポカ
http://t.co/UNnpZdeV # - @ayumix9713 ねらいどおりです（笑） in reply to ayumix9713 #
- A4のが多いと思うけど、それは楽々入るみたいよ あたりまえだけどRT @YosuiKudo: @vege_fru 小学校の教科書ってサイズは昔より小さくなったのかのー #
- @yw_muumi 早々、そのほかにも机がいるし、机を置く部屋がいるし、その部屋がある家が要る・・・（笑 in reply to yw_muumi #
- おはようございます。寒いけどいいお天気です金沢。今朝は「お天気いいさかいに、出てきたんやぁ」という90歳のお姉さまや、先日足を悪くされたと聞いていた奥様が続々とご来店いただき、ごゆっくりと買い物を楽しまれておりました。お客様から元気をもらい、旨いもの食べて今日もがんばりましょ #
- 今日の八百屋さんのおススメ。毎月18日は近江町いちば館の日とし、各店お買い得品をご用意しております。当店では年末から雪の影響で高値だった能登産のふきのとうをご用意。早春の山菜の中でも人気が高く、天ぷらだけでは勿体ない。甘い味噌味でサッと炒めるとご飯によく合います。 #
- フォロワーさんからDMスパムが多くなってます。皆様お気をつけください。次のようなDMがきてもリンクをクリックしないで「You seen what this person is saying about you? (httpから始まるリンク） terrible things.. 」 #
- @YosuiKudo @wakanau 春だし、いいんじゃない？松尾ヘアー in reply to YosuiKudo #
- @yw_muumi 立派に自立なさっておいでじゃないですか。うちの娘も、そんな風に育ってくれたらいいのですが。あ、一人旅はほどほどに(笑) in reply to yw_muumi #
2012-01-17 の店長 北形 謙太郎 on twitter
2012 年 1 月 17 日 火曜日- 開店なう。加賀野菜の取材がございますの巻。
http://t.co/JX1k9zMc # - 取材なう
http://t.co/VFzoyliY # - 揃えすぎて物撮り長し(笑)
http://t.co/qT2uICPQ # - A4らしいよ。でもプリントは入るけどクリアファイルが少し斜めるらしい。クリアファイルってそんなに使うのかが問題かなRT @YosuiKudo: @vege_fru 子供達がいつも持って帰って来るであろうプリント類のサイズを調べるがよいぞ #
- @yw_muumi その分、親の小遣いは無くなるわけですが（笑） in reply to yw_muumi #
- おはようございます。気温は2度ですが、それ以上に寒く感じる明るい空の金沢です。開放的店内でございますので体感温度は外と同じ。キーボードを打つ手もかじかんでおりますが、寒さのせいかパソコンの具合も今一つ。今朝だけで何回再起動したかわからない。今日の予定を変更してバックアップだけでも #
- 今日の八百屋さんのおススメ。毎日の献立のバックアップ、つくりおきできるおかずを常備菜ともいいますね。主に根菜類をキンピラにしたり、含め煮や甘辛く炊いたりといったもの。一人暮らしの方など、大根や葉物の量を気にする方は栄養が損なわれないうちに料理をして常備菜にどうぞ。結構助かります。 #
四季膳ほしや
農薬を使用しない美味しい野菜
