能登野菜の一つとして、知名度が上がってきている能登山菜。春を迎えて、小さな芽が大きくなってきています。 3月は、ふきのとう、せんな、野ゼリ。4月は、たらの芽、こごみ、わらび、野ブキなど多彩な品ぞろえで石川県の山菜をご紹介しています
タグ:たらの芽, 山菜, 能登山菜 カテゴリー: プロ用野菜(業務用), 目玉商品 | コメントはまだありません »
【メディア掲載】地元のフリーペーパーに、当店の山菜を紹介するページを書いていただきました。小さな春と見に来てね
小さな春が出回り始めました。
かわいらしいタイトルで、当店の様子と旬を迎えつつある石川県産を中心とする山菜の記事を書いていただきました。
明日 金沢市内に配られる 「金沢情報」というフリーペーパーです。
ひと足早く、完成品を送っていただきました。 表紙はこちら
金沢情報 ホームページ (続きを読む…)
タグ:メディア掲載, 山菜, 金沢情報 カテゴリー: 雑誌やメディア 講演会など | コメントはまだありません »