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  1. [...] 連日お伝えしております、石川県産 最高の原木生椎茸 その名も「のと115」ですが、今日の市場には、珍しくのと115」の規格外品が入荷いたしました。形の整ったのと115は、いうまでもなく美味しいわけなのですが、市場には通常、形の整った物しか入荷しません。しかしながら大自然の雪の中で育つものですから、整った形の何倍もの量が規格外品として流通しないのです。 [...]

  2. [...] それが先日から、よくご紹介している のと115  関連記事 石川県産 原木生椎茸 のと115 は冬場に最高の肉厚な生シイタケです [...]

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