先日漬けた梅干し 干し上がってまいりました。

朝から子どもに連れまわされて、医王山~ジャスコ~犀川緑地と車に自転車を積んで、いろいろなところへ行ってまいりました。
天気が良くて良かったバイ

この頃、梅仕事やってますので夜遅くまでの仕事でしたから、たまに休んで子どもたちを遊んでやらねばなるまいて。(あたりまえです!by妻)

さて、
天気がよかったので、自分で漬けた梅干しをとりあえず広げました。

IMG_4740.jpg

傷一つ、斑点一つないいい梅使ってます。自分で言うのもなんですが

この時点で食べたいですよね
でもまだまだ、2日か3日は干さないと、生っぽさは抜けてくれませんし、種まで真っ赤に染まってはいません。
食べたいのを我慢しつつ、天気の良い日を見計らって
干していきましょう

日曜日, 6月, 2009 by この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。

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