今日も移動性の高気圧に広く覆われて晴れ。
そして、今週はずっと晴れか曇りらしく、農産物の硬さが心配になってきます。トマトなどは小玉で味が凝縮し美味しいでしょうが、ナスは大きくなりそうもないですね。

さて、しばらく入荷商品のご案内をしておりませんでしたので、ドドドっと

本日入荷しました、夏のシバタケです。

全国的にはアミタケといいます。他にも
スドウシ、アミコ、アミノメなどの方言があります
松林に自生している天然キノコ。通常天然キノコの旬は秋だけです。多くのキノコが秋にしか出ませんが、シバタケは夏と秋、一年に２回顔を出します。この時期のシバタケは梅雨芝とも呼ばれ、大きい物が良くとれます。石川県産　50gパック350円

お次は石川県産花ゆず

柚子の花。白くて美しく、柚子の香が強いため、花だけを吸い物に浮かせたりもします
50g　210円

さてお次は　北海道産アスパラガス極太

出ました！出ました！今年は太いっす！！
去年は、こんなに太くなかったのですが、今年はどういうわけか極太が多いです。
昨年まではあまり太いものがありませんでしたので、2～3日前にはじめて入荷したとき、珍しいため、たくさん仕入れしましたが、連日大量に卸売市場に入ってきております。
ちょっとだぶつきそう
1kgあたり2300円程度
1本あたりは150円ぐらいかな

さてさてお次は奥能登のツマモノ、あさつきの花

あさつきって、あのネギの細いやつです
その花はこのように鮮やかな紫色をしています。香りはネギそのもの
天ぷらでもいけちゃいます
1P　250円

さてさてさてお次はお次は
愛知から甘いとうもろこし品種　サニーショコラが入ってきました。

沖縄のイエロー種→宮崎のゴールドラッシュ→ときて愛知県産サニーショコラ
サニーショコラ粒が大きくて甘いです。
3Lサイズ　1本　180円

あと新蓮根が熊本から入ってきてましたが、

待望の愛知からも

1kgあたり2000円

そして、なんでこんなに高いのか～
京都産万願寺とうがらし

赤　9500円

緑　5000円

緑が完熟すると赤くなるわけですから、緑よりも高いのはわかります。
でもちょっと高すぎじゃないかな、とも思います。
40本入って10,000円近いので、1本約250円です。
2本で500円　4本1000円ですよ。

庶民は食べられんよ

あとは、またまたキノコ類
生きくらげ

コリコリした歯触りが最高。
1パック200円

ジャンボマッシュルーム

大きいです。とっても。
でも柔らかく、歯ごたえもしっかりして美味しい。
ウチの奥様の大好物です。
1パック150円

さて、これは何でしょう？

　○○大根

○○に入る言葉をコメントください。

正解者には賛辞を呈します

ヒント　刺身の○○