野菜ソムリエ（シニアベジタブル&フルーツマイスター）が開発した「野菜ジェラート」は季節によって内容が変わる。新商品の加賀片瓜粕漬けジェラートを食べてきた！

どんよりと低い雲がかかり、今にも泣き出しそうな空の土曜日でございます。
金沢の天気は変わりやすく、このような空ですと、雨が降り始めても、少し待つと晴れ間がのぞく、また逆もしかりで、雨が上がったので、バイクでパァーっと配達を済ませようと出ていくと、すぐに降ってきたり（涙目）
金沢とは、そういう地域なんどすえ（なぜか京ことば）

さて、昨日はカラッと晴れて暑くなっておりましたので、
お昼過ぎに、大事なお客様に

手作業の逸品［産直 石川県産］洗いらっきょう2kg入小粒
のご注文をお届けしてから、その近くにあります、老舗お漬物やさんで、野菜ジェラートを食べてきました。

（この大事なお客様については、また後日ブログにて紹介させていただきます。）

しかし、なぜ？
どして？
お漬物やさんがジェラートを？
その答えは、

　このお漬物やさんの社長ご夫妻が野菜ソムリエだから

野菜果物の魅力や感動を知り、それを人に伝えることを使命とする野菜ソムリエ
日本全国でわずか20数人しかいない野菜ソムリエ最高峰シニアベジタブル&フルーツマイスターを取得し、野菜果物で社会に貢献されているご夫妻がこちらの

四十万谷正久さん・四十万谷直美さん

このお二人には、私もいつもお世話になっております。私も同シニア講座を受けさせていただいておりましたが、さっさと合格され、しかも二人揃って。ほとほと感服いたしておりますし、
なによりも
野菜果物への愛着と、探求心には頭が下がります。

　この日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会のホームページにも、お二人へのインタビュー記事がのっています。この記事を書いているのが、このブログにもコメントをくださいます、わか菜様です。

記事URLはこちら
http://www.vege-fru.com/column/sommelier/081126_shi/

わか菜様のブログはこちら
http://ameblo.jp/spring-vegetable/

　個人的には、副題のシニアマイスターカップルという響き、画像下の「加賀れんこんとお二人」「講演をするお二人」という説明文が、なんか変（笑）といいますか、妙に感じており、本当にわか菜様が書いたのか？と、なぜかほくそ笑んでしまっておりました。

ごめんね。

いつもありがとうｗ

さて、ちょっと話が膨らんでしまいましたので、少し話を戻しますと、、、

暑い日には、アイスが食べたい！
配達先の近くにある、四十万谷本舗　弥生本店で、ジェラートをつついてきたわけでございます。
久々に、店内におじゃましましたが、何も変わっておりません（笑）

蔵を改装した店構えは、いつになっても変わらずにソコにあってほしいもの。素晴らしいです。
お目当てのジェラートを見ますと

加賀野菜の一つ　五郎島金時をねりこんだもの・・・これはわかりますよね
抹茶味の能登大納言小豆・・・これも宇治金時みたいなもんか
加賀かぼちゃ・・・味平という品種にまでこだわって作ってますね

あとが、面白い
梅干し・・・　塩ジェラートみたい
金城漬け・・・四十万谷本舗の看板商品をねりこんだお味噌味

これらは、この店でしかできない味になってます

そして、新商品も出ていました。
加賀片瓜粕漬け

粕漬けのジェラートなんて、聞いたことないですよね。

迷うことなく、食べてきちゃいました。
味は・・・

おぉ～～～～粕漬けや（笑）
という、そのまんまの感覚です。

しょっぱすぎもせず、爽やかな風味が香り、甘い粕の後味が残り、美味しいです。
片瓜って言われなきゃ分からないですけど。

この日記を書いている途中、このジェラートについてブログをアップされている方を発見したので、トラックバックいたしました。

http://www.tohdamikio.com/2009/05/210-20d4.html?utm_source=website&utm_medium=rss
ベジタリアンご用達のアイスクリーム。。。

どうやら、同じ日に、野菜ジェラートを食べに行ったみたいです。

売れてますね