【近江町市場グランドオープン記念特別セール】近江町市場青果部では全店あげて、鹿児島県産新じゃがいものセールをしています。フライドポテトの試食もあります。

午前中、空を覆っていた厚い雲は、どこかに消え、からっと晴れてまいりました。
本日の近江町市場の八百屋さんはグランドオープン記念特価といたしまして、鹿児島県産の新じゃがいもを特別セールしています。

通常1kgあたり250円のところ、
全店200円で販売！

近江町市場の玄関、新設された正面入り口ではテントを作り、こんがり揚げたフライドポテトを無料で試食してもらいました。

試食ということもあり、列が途切れることがございあｍせんで、多くの皆さんにご試食いただきました。

手間がかかるのですが、一度揚げではなく、温度を違わせた2度揚げで提供。
すると、こんなにこんがりと

私も一口

一度揚げと、2度揚げを両方食べ比べてみましたが、違いは歴然でして、
カリッとした外側が美味しさをプラスし、甘みも良く引き出せていいました。

こちらで、試食いただいた方は、近江町市場に入っていき、八百屋さんの店先で品定めして買って行かれました。