新しい商品を追加しました。

加賀百万石の城下町
 金沢は

うどん派? それとも 蕎麦派?

私の個人的、独断と偏見から申しますと、うどん文化が強いと思います。

白山市や山手の方へ行きますとお蕎麦の名店も数ありますが、圧倒的にうどん屋さんのほうが多い。

お多福、かと長、大黒屋などなど

太めのもっちりとした麺でかつおの効いたツユ
美味しいですよね。

それで、今回、委託販売なのですが
自分で食べておいしいと思ったうどん 乾麺を取り扱うことになりました

加賀百万石金沢手延うどん

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1袋 2人前で 483円


加賀百万石手延うどん 200g (約2人分)

自分の娘をモデルに

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もともとは、北陸最大の繁華街 片町で繁盛されている居酒屋さんが特注で作っていたうどんを商品化したものなんですが、お隣の県 富山県で有名な氷見うどんの製法で作られており、のど越しがよく、つるっとした舌触り。小麦本来の香りがしっかり楽しめます。

ウチの子供たちも大好きで、良く食べております

茹で方
たっぷりのお湯で8分茹でる
冷水で絞めて、そのままツユで食べるか、
温めて、暖かいダシでもOK
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写真は2袋分です。これだけでも1,000円以下(笑)
とっても美味しいです


日曜日, 3月, 2009 by この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。

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