ソムリエ&マイスターでTV出演か！？全国放送の収録でした。

近江町市場というところは、いろんな有名人の方にも来ていただいています。昨日は女優の乙葉さんと田中律子さんがカメラを引き連れてお買い周りされていました。他にも旅番組やグルメ番組で石川県・金沢の食材を使うとなると、やっぱり近江町市場にいらっしゃるんですよね。

この間、料理ショーの後釜　にっぽん旅×旅ショーで近江町市場が紹介されましたが、そこでスタジオの中尾彬さんが
「地元の人は“おみちょ”っていうんだよぉぉぉ～ﾈｼﾞﾈｼﾞ」（ちょっと得意げに薄笑いを浮かべながら）と話されていました。

見ていて、ん？　と思ったのですが、
んま～そのとおり　というか微妙な違いなんだけど、「おうみちょういちば」と発音すると、やっぱ地元民には違和感があるね。
「う」を限りなく小さくだすのが本来の言い方かな

（ど～でもい～ですよ～）笑

「うまい」というのも「んまい」らしいしね（違)

さて毎回本題からはそれていく内容から始まり、
（ほんと話好きな性格がそのまま文章に表れているよね自己分析）
今日こそは本題（ミソ）に行かねばなるまい。

1995世界最優秀ソムリエ　田崎真也さんが来店され、加賀野菜の話で盛り上がりました。
いわば、ソムリエ＆マイスター共演です（なんておこがましい・・・）

写真はそのときの様子です
現在　取り扱っている冬の加賀野菜
加賀れんこん、五郎島金時芋、源助大根、加賀太きゅうり、金沢セリ、金沢春菊、打木赤皮甘栗かぼちゃ、加賀丸いもについて、
「これは、こちらではどのようにして食べているのですか?」などと聞かれながら、いろいろと話していました。

・・・写真を見返しながら、
悪い癖が出まくりでした。
ついつい喋りすぎてしまう。。。自分が自分がという悪い癖です。話すのを生業としているところがあり、まだまだ聞き上手にはなれません。田崎さんの豊富な経験と発想力をもっともっと引き出して、新しい食べ方などのアドバイスを聞けば、他のお客様にも伝えることが出来るのに！
まだまだコミュニケーションの勉強が足りないと感じた今日この頃でした。

放送は
12月21日 木曜日 ＴＶ　8：35～9：25 ＮＨＫ
「生活ほっとモーニング　にっぽん体感！こだわり旅」
公式ＨＰ　http://www.nhk.or.jp/hot/
全国放送ですので
見れる方がいらっしゃれば感想お願いいたしますネ。